La Bêtise – Rue St-Hubert

J’aurais tellement voulu aimer ce restaurant. Le local, le concept, l’équipe, tout semblait sympathique chez La bêtise. Cependant, j’ai trouvé que la qualité n’était pas au menu.

J’ai acheté un coupon pour un repas pour deux pour 40 $(valeur 80$). Cela incluait, une soupe ou une salade, ainsi que cinq tapas à partager et un dessert. Avec taxes et pourboire, cela nous est revenu à 65$. Je n’aurais pas voulu payer plus.

Pour le premier tapas, j’ai commandé la salade de pieuvre grillée. C’était plutôt une salade d’algues, avec quelques petits morceaux de pieuvres, sur un lit de salade verte. Ce n’était pas ce à quoi je m’attendais, mais je restais optimiste.

Puis, nous avons commandé les bouchées de crabe. Encore une fois, ce n’était pas ce que j’avais imaginé. Ce n’était pas du crabe mais bien du goberge. Quand on met crabe dans le menu, d’habitude on sert du crabe. Surtout dans ce genre de restaurant qui veut avoir l’air gastronomique. En fait, ce n’était pas mauvais, mais je trouvais que c’était plus le genre de bouchées maison qu’on fait dans un « pot luck ».

Comme troisième, entrée nous avions les bombes de litchis enrobées de saumon fumé. Je n’ai pas trouvé cela très appétissant, surtout que le saumon fumé était cuit et plutôt sec.

J’ai ensuite goûté au macaroni au fromage et chorizo. Il s’agissait de macaroni sans sauce ni rien, gratiné de fromage. Pour être bon, un macaroni au fromage doit être crémeux, pas seulement gratiné.

Le dernier tapas était un grilled-cheese au saumon fumé et pomme verte, sur pain au raisin et pain blanc. Encore une fois,  il y avait trop de fromage. C’était vraiment lourd. Je trouve aussi dommage que dans deux plats, le saumon fumé, qui est un ingrédient deluxe, soit servit cuit, et pas du tout à son avantage.

Le dessert était une surprise. Bon, pas tant que ça puisque j’avais fait des recherches sur le web avant d’y aller. C’était une barre Kinder Bueno frite, avec de la crème glacée. La barre fondue ça goûtait bon, mais la friture n’était pas super croustillante. Et c’était pas mal lourd, pour finir un repas pas du tout léger.

Bref, c’était un repas qui a été dur à digérer. J’ai été déçue car j’aurais bien voulu aimer ce petit restaurant.

La Bêtise: 6015 rue St-Hubert,(514)274-8288

Critiques: chronique d’une rousse (c’est la seule critique que j’ai trouvé et c’est celle qui vend la « surprise » du dessert)

 

Le Plaza – Rue St-Hubert

Sur la Plaza St-Hubert, en face du magasin de photographie LL Lozeau et à côté du bar le Petit Medley se trouve un beau restaurant qui a un look beaucoup plus rue St-Laurent que Plaza St-Hubert. Ce restaurant, qui appartient au même propriétaire que le Bistro chez Roger, vient rehausser l’offre de restaurants de ce quartier.

L’intérieur est vraiment sympathique, on se croirait dans une brasserie européenne. L’été, les grandes fenêtres sont ouvertes sur la rue, ce qui donne l’impression de manger dehors.

Au menu, des trucs de bistrot, entre autres, les calmars frits et le tartare de boeuf, les grands classiques du moment. Ça tombait bien, car c’est ce dont nous avions envie. L’exécution était plutôt réussie.

En plat principal, nous avons partagé le surf’n turf, un arret d’agneau braisé, servie avec 4 grosse pétoncle pétoncles sur un lit de fregola et courges. C’était très bon et d’une bonne grosseur(54$).

Le seul bémol à cette soirée, c’est le manque d’ambiance qu’il y avait dans le restaurant. Il est immense et il n’y avait presque personne. Un samedi soir. Je ne sais pas si c’est toujours comme cela, mais ça manquait vraiment d’animation.

Le Plaza, 6230 rue St-Hubert, 514-270-7155

Critiques: The Gazette, Hour, Thierry Daraize, Mirror, La Presse, Voir  ,

Pho Nam Do – Rue St-Denis

En matière de restaurant vietnamien, j’ai mes habitudes au Pho Tay Ho et au Y Lan (apportez votre vin) juste en face. Alors, il est plutôt rare que je m’aventure dans d’autres petits restaurants. Pourtant dans Rosemont, il ne manque pas de variété dans ce domaine.

Alors un soir où nous nous trouvions près du marché Jean Talon, nous avons décidé d’essayer le Pho Nam Do situé au coin des rue St-Denis et Jean-Talon.  Vous le reconnaitrez, c’est celui qui a une grosse verrière devant. À l’intérieur,  le décor hétéroclite nous fait sentir à moitié au restaurant, à moitié chez des gens.

J’aime goûter à des nouveaux mets, mais c’est rare que je commande des choses extravagantes dans des restaurants vietnamiens car lorsque je m’y rends, c’est souvent à cause d’une envie de « confort food ». Mon beau-frère, qui a voyagé au vietnam, m’a donc fait goûter à une entrée de saucisses que je n’aurais probablement jamais commandée (photo ci-dessous).

Ce n’est pas un effet visuel de la photo, les saucisses n’avaient vraiment l’air pas cuites, même si elles l’étaient. Ce n’était pas mauvais, mais je ne suis pas sûre que cela m’a convaincu. En tout cas, pour de l’exotisme, c’est réussi.

Pour le reste, nous nous sommes lancés dans les classiques. La fameuse soupe Pho, le poulet grillé et le sauté de légumes servi sur nouilles frites. Pour tous ces mets, le Pho Nam Do égalise les autres restaurants vietnamiens que je connais. C’est à croire qu’ils ont presque tous les mêmes recettes.

Ce qui a rendu notre visite plus divertissante, c’est un employé (qui devait trouver le temps long) et qui a entrepris de nous montrer à faire des étoiles avec des pailles. La soirée s’est transformée en atelier d’origami de pailles, mais sans grand succès de notre côté.  Il semble que ce soit super populaire au vietnam.

Ici, une video d’une jeune fille qui montre à faire ces étoiles.

Pho Nam Do: 7166, rue St-Denis, 278-8756

El Jibaro – Rue St-Hubert (la suite)

Je vous ai déjà parlé du El Jibaro (ici) un restaurant qui sert un très très bon ceviche péruvien. J’y vais donc régulièrement quand me vient le goût du ceviche. Cependant, cette fois-ci, nous étions affamés en arrivant et nous avons commandé une jaléa en entrée. C’était, en fait, un plat pour une personne que l’on a décidé de partager à trois. La jaléa vient aussi en format pour deux ou quatre personnes.  Et qu’est-ce que c’est cette jaléa?

C’est une montagne de poissons et de fruits de mer frit servi avec oignons marinés (comme le ceviche) et de la sauce épicée. Avec la friture, c’est vraiment cochon, mais aussi raffraichissant grâce aux oignons. C’est vraiment un plat intéressant à essayer.

El Jibaro est maintenant un apportez votre vin, raison de plus pour aller l’essayer!

7245 St-Hubert, Montréal, QC

(514) 272-3096

 

Pho Tay Ho – Rue St-Denis

Quand vient l’envie de manger du vietnamien à Montréal, ce ne sont pas les options qui manquent. Dans Rosemont/Petite-Patrie, je ne compte plus les établissements qui servent cette chère soupe Pho. Un restaurant se démarque par contre pour sa grande popularité, le Pho Tay Ho. Toujours rempli, il est fort probable que vous tombiez face à une ligne d’attente si vous le visitez durant la fin de semaine.

 Même si je n’ai jamais mangé de soupe pho avant d’aller à l’université (ahhh le Pho Lien sur Côte-des-neiges…), ce plat fait maintenant parti intégrante de mon répertoire de « confort food ». Je suis malade: soupe pho. Je reviens de voyage dans un pays où la bouffe était so so: soupe pho.

 Fréquentant ce restaurant depuis maintenant une décennie, j’ai remarqué la constance dans les saveurs, avec une petite amélioration du visuel des plats qui est arrivée en même temps que la rénovation des locaux, il y a quelques années. Le menu lui n’a jamais vraiment changé, conservant ses deux spéciaux du jour très populaire: soupe pho (boeuf ou poulet), deux rouleaux, thé et biscuit ou petite soupe, brochette de poulet sur vermicelle, rouleaux, thé et biscuit. Tout cela pour 10$.

 Voici les deux spéciaux en photo:

Ce que j’aime, c’est la fraîcheur. Les herbes pour la soupe, la salade, les fèves germées. Tout est craquant sous la dent.

Mais le menu ne  s’arrête pas à ces deux gros vendeurs. Il y a des tonnes de plats au menu. Et je me trouve lâche de ne pas tout avoir essayer, mais quand j’y vais c’est la plus part du temps pour le réconfort d’une soupe chaude.

Ici, un des nombreux plats au menu

Pour compléter le repas, Pho Tay Ho, a une carte très large de Bubble Tea, ainsi que des boissons plutôt exotiques (par exemple, le jus de prune salé).

Vraiment doux pour le portefeuille.

6414 St-Denis / 514-273-5627